FC2ブログ
7年間のオーストラリア・スローライフから、宮崎にスローライフをしに戻ってきました。 半分オージー?!の私と、オージーの旦那の生活です。
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

昨夜は、私が店をしきっていた。

仕切るイコール、何でも売れる。

ということで、手作りピザを販売。

生地もピザソースも前の日から作り、

最初は10枚持っていくつもりが、怖気づいて

6枚に変更。

旦那といろんな試行錯誤を繰り返し、一度

ピザを焼いて冷やし、現地でフライパンで温め

直す方法が一番おいしいことを見つけ、

その方法で。

別に期待はしていなかったけど、6時から9時半まで

4枚を売りました。

900円かける4枚。

それと、農薬なしで作ったホウレンソウ食パンも1斤。

300円。

無農薬レタス食べ放題のセット。

250円。

合計、4000円くらいでしょうか。

プロフィットと、労働費とを考えると、まったくの赤字

だけど、こつをつかむのがまずは手始めということで。

さあ、次は、ハーブ牛という、うちの実家が飼育している

牛を使った、手作りカレー。

今日は、ヨーグルトとグラムマサラを肉につけこんで、明日は

カレーをつくる作業。

ほんと、ありきたりの物を売るのはだれだって出来るけど、

アイデア次第でヒット商品って生まれるもんだと信じて

がんばります!!



一日費やして

【2011/04/30 15:30】 | 生活
トラックバック(0) |
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:

Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。